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ミナミの夜はやっぱり楽しい夜でした! [お酒]

土曜日の職場体験終了後、自分へのご褒美として久々にミナミの夜に繰り出しました。
まずはミナミ千日前相合橋商店街の正宗屋へ、いつもの顔を見てホッとします。
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店内満員のため写真は自粛しました。生ビール3杯、まぐろの造り、タラ白子のポン酢、
おでんの大根と玉子、鶏の肝焼きで2370円也、センベロ店は健在でした。大満足!
当然次はBAR Yoshizakiへと向います。その日は疲れたせいか甘い
カクテルをチョイスしました。
①焼プリンのカクテル。
焼プリンとプエルトリコのキャプテンモルガンというバニラ風味のラム酒をミキサーにかけた
とろみがあって甘いカクテルでした。疲れた体にジーンと染み入りました。
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②桃とバナナとりんごのカクテル
ピーチリキュールにバナナとりんごをミキサーにかけた、味はそうミックスジュースそのもの
でした。これも懐かしさを感じて美味しかったです。飲んだ後の写真です。
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③マンゴーとパイナップルのカクテル
これも生のマンゴーとパイナップルそしてベースのお酒は・・・忘れました。ミキサーで。
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ほんのり酔って気分よく帰ってきました。是非大阪にお越しの際はこの二件行って
みて下さい。正宗屋は女性だと入りにくいかも知れませんが、Yoshizakiは女性同士でも
オシャレな店ですので絶対楽しめると思いますよ。
BAR Yoshizakiのホームページはこちら。
http://homepage2.nifty.com/bar-yoshizaki/

いよいよ行政書士の試験まで1週間になりました。申し訳ございませんがまたNICE、
コメント欄はCLOSEさせていただきます。スイマセン。では、
これにて失礼!

おまけ①今日のお弁当
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左からちくわにオクラを突っ込んで天ぷらにしました。ニンジンとブロッコリーの茹でサラダ、
プチトマト、小芋の炊いたん、フジッコのお豆さん金時豆でした。
おまけ②ソネットポンで最高ポイントを獲得しました。
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酒ネタばかりでスイマセン。のん兵衛ミナミへと。 [お酒]

10月からは自由な時間が減るため9月は目いっぱい楽しむことにしました。
(単に飲みたいだけですが。)久々にミナミの『BAR Yoshizaki』へと向かいました。
今回は飲む事も一つの理由ですが、もう一つ吉崎君にお願いがあって向ったわけで
あります。その理由とは。
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BARに酒を持ち込む奴も珍しいですが、今私のお気に入り、スイカフレーバーのウォッカ
『ヴィル・ヴォルゲ』を使っておいしいカクテルを作ってもらう事、それと『電気ブラン』を
味わう事です。地下鉄日本橋駅に降り立ち、堺筋を北へ向いました。いつもなら相合橋
商店街を行くのですが、あそこを歩くと監視されているかの如く、正宗屋のオカンと出くわし
中へ入らざるを得なくなります。食後だったので目指すはYoshizakiのみだったので
このルートを取りました。やっぱり私にはネオンが似合います。(自分で言うな!)
道頓堀。
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川は夜だと気になりませんが汚い川です。
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次に通過は宗右衛門町です。
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そしてもう1本北の通りがYoshizakiのある三ッ寺通りです。堺筋から入って50mもない
所に『BAR Yoshizaki』があります。
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そして最初に注文しました。「このヴィル・ヴォルゲを使って何かカクテルを」と。
マスター吉崎の印象はスイカの香りは強いが味には影響が少ないとの分析。スルドい。
そして作ってくれたのが、ヴィル・ヴォルゲをベースにスイカのリキュール、グリーンミント少し
レモンジュース少々をソーダで割ったものを出してくれました。GOOD JOBです。
スイカの香りそのままに爽やかな一杯でした。ここで大きな失態です。写真忘れました。ドジ!
次に飲んだのが「電気ブラン」これはこれ自身がカクテルなのでそのままロックで。
昭和レトロの味がしました。元々浅草のBARでブランデーベースとして作られたカクテル。
当時のブランデーも安価な質の悪いものだったのでしょう。そのため色々なハーブによって
香り付けされています。決しておいしいものではありませんでした。スイマセンここでも失態。
飲み終えてからの写真です。ボール状のロック氷が寂しく写っています。
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そして吉崎くんからもう一つ提案がありました。私はヴィル・ヴォルゲを渡す際、モスコミュール
にすると生姜の香りでスイカの香りが消えてしまうと言って渡しました。でもこの方法ならと
モスコミュールの変化版を作ってくれました。
ヴィル・ヴォルゲベースにメロンリキュール少々、レモンジュース少々、そしてジンジャエールは
カナダドライの物を使用。私の失敗の一つがこのジンジャエールの選択の失敗です。
ウィルキンソンのジンジャエールでは生姜が強すぎたのです。これもGOOD JOBでした。
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BARで長居は野暮ですが居心地のいいBARではついつい長居をしてしまいました。
ここからはseawind335さんのブログで紹介されたカクテルを注文。
まず最新のブログで紹介されていた『キングスバレイ』を注文。
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鮮やかな水色はブルーキュラソによるもの。スコッチの味はしっかりと、そしてライムジュース
の爽やかさ。サッパリとしたおいしさでした。
続いて『ガルフストリーム』をオーダー。これもブルーキュラソの鮮やかな水色のカクテルです。
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このカクテルYoshizakiこだわりがありました。パイナップルジュースは生絞りで冷凍保存。
ベースはウォッカなので酒自体に味に特徴はありませんが、このこだわりパイナップルジュース
とグレープフルーツジュースがほろ苦さを演出、かつ爽やかな酸味、そしてピーチリキュールの
甘みが絶妙のカクテルでした。
ラストの注文は『ジャックローズ』です。これすごい気に入りました。ベースはカルヴァドス
りんごのブランデーですね。それにライムジュースとグレナデンシロップ。このグレナデンシロップ
曲者です。舌にねっとりと絡みつく甘み、ザクロの味そのままに、ライムジュースの酸味、
カルヴァドスの風味と三位一体の味わい。これ女性を口説くとき有効ですよ。
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是非大阪ミナミへお立ち寄りの際にはお寄り下さい。
BAR yoshizakiのHPです。
http://homepage2.nifty.com/bar-yoshizaki/

今日は火曜日イオン98円均一デーです。例によって切花一輪買いました。
花の名前を店員さんに聞きましたが詳しい人がいないとの事、え~花屋なのに~?
自分で調べました。たぶん、おそらく、きっと、Probably、『クルクマ』だと思います。
合ってますか?yukiminnさん。
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そろそろ明日から勉強モードに戻ります。では、
これにて失礼!

おまけ『安全地帯』
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最近後追い訪問ばかりで申し訳ございません。


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更新遅くなりスイマセン。体調不良?いや単なる・・・。 [お酒]

昨日、またブログ更新できませんでした。1日1回の更新を公約として掲げ、もうすぐ
1年、何日かの休みもありましたが、割と順調に自分では頑張ったと思います。
昨日更新、及び皆さんの元へご挨拶に伺えなかったのは、ちょっとパソコンの前に
座れなかったのが原因です。元は私の不摂生のせい、どうかお許しを。
どういう状況だったかと言うと、まず昼食に例によって『ナマステ・タージマハル』へ
行って来ました。注文はもちろんバイキング。土日はカレーもサラダもタンドリーチキンも
もちろんナンも食べ放題です。1250円也。
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サラダ1回、タンドリーチキン3個、ナン3枚、カレーを1種追加注文。はっきり言って
喰いすぎです。そしておなかいっぱいの中、デザートとして最近嵌っているアイスを
食べました。
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『ザクリッチ』です。これが余計でした。腹がキュルキュルと鳴り出し、トイレとベッドの往復。
ブログUPどころの話ではありませんでした。でも夕方には収まり、ゆったりとした気分で
新しく入荷しましたウォッカを開けてしまいました。以前にもご紹介したエストニアのウォッカ
『ヴィル・ヴァルゲ ウォーターメロン』です。なかなか手に入りませんでした。
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40度のスピリッツですが、口当たりよくストレートでも飲める、スイカの香りが鼻に抜ける
爽やかな逸品です。まず1ショットストレートで。やっぱり40度と思えないほど飲みやすく
むせること無く一気にグイッと。『ん~美味い!』
そしてウォッカといえばモスコミュールでしょう。ウィルキンソンのジンジャエールで割ったみました。
これは失敗です。スイカの風味が消え、ウィルキンソンのジンジャーの強さが際立ってしまいました。
今度はキリンレモンで割ってみると、これはGOOD、スイカの風味も消えず、飲みやすく
結局ボトル半分ぐらい明けそのまま就寝、今に至った訳でございます。
遅れまして申し訳ございません。今から皆さんの元へ訪問させていただきます。
これにて失礼!


最近後追い訪問ばかりで申し訳ございません。

私のイチオシBAR yoshizakiのHPです。
http://homepage2.nifty.com/bar-yoshizaki/


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禁断の、とうとう禁断のものに手を出してしまいました。 [お酒]

おはようございます。皆さんお目覚めの方はいかがでしょうか?
私半分意識のないまま、このブログを書いております。誤字脱字お許しを。
私は不眠症でいつも睡眠剤に頼って眠りに入ります。昨日も睡眠薬を飲んで、
1時ぐらいに寝たんですが、その時の飲み方が悪かったのです。
いつもは水で飲むのですが、昨日はとうとう我慢できず、BAR Yoshizakiで
もらったモヒートキットのラム酒「バカルディの8年もの」をジンジャエールで割り、
それを水代わりとして飲んでしまいました。それもラム酒とジンジャエールの
ハーフ&ハーフで。ミントが育つまで待てなかった自分が情けない。
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ミニボトル1本、1回でなくなりました。またモヒート用にラム酒とライムジュースを買おうと思います。

では本日も皆さんを語源の旅へと誘いましょう。
今日の言葉は昨日の予告通り、 お茶を濁す です。
意味としては、いいかげんな事を言ったり、したりして、その場を適当にごまかそうとする喩えです。
この言葉の語源はやっぱり茶道から来ています。茶の湯の作法をよく知らない者が、適当に茶を
点てて、その場をなんとか繕ってごまかす事から出てきた言葉という事です。
またの旅にもお付き合い下さい。

では今日も張り切って仕事に行ってまいります。
これにて御免!


私のイチオシBAR yoshizakiのHPです。
http://homepage2.nifty.com/bar-yoshizaki/

しばらく宣伝させていただきます。
 絶賛?発売中です。
P3020019.JPG

「第17町会なにわ少年キャンプ隊奮闘記」

全国どこのどんな小さな本屋さんでも注文できます。特に小学生の男の子に楽しんでもらえる本
に仕上がっています。知り合い、身内におられる方宣伝お願いします。本屋さんで、
出版社・文芸社、著者・嗚呼(ああ)潤とお申し付けくださいませ!
文芸社のPRのHPはhttp://www.bungeisha.co.jp/bookinfo/detail/978-4-286-10085-2.jspです。ここからもアマゾン、楽天の通販で買えます。
第1版は900冊です。2ヶ月以内の完売で第2版の増刷が決まります。短期決戦です。
まだ重版の話は来ていません。早くも絶版決定か?
よろしくお願いいたします。


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ウズウズ病が抑えきれずに・・・・・。 [お酒]

どうしてもど~しても我慢が出来ず、夜のミナミへ繰り出しました。ウズウズ病も限界
に達し、前ブログUP後、事もあろうか(失礼)seawind335さんのブログを思い出し、
ちょっとイッパイ引っ掛けに行ってしまいました。家を出たのが21:00、22:00~1時間程
飲んで、また1時間かけて帰ってきました。アホでしょ。
行った先はいつものBAR yoshizaki。10周年でした。
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ミナミ三ツ寺通りにあるリップル三ツ寺のB1Fにあります。以前にも紹介しましたが、
ホント酒飲みの私が超お奨めのBARです。
まずはハイボールで喉を潤します。
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続いてseawind335さんのブログをさかのぼって注文しました。
まずは、『モヒート』。注文すると、マスターが「ちょっと待って下さいね。」と言って外へ出て行きました。
「BARのくせに酒をきらしたのか、けしからん!」と思っていると10秒後に戻ってきました。
何故かと言うと、『モヒート』で使うミントの葉を摘みに行ってたそうです。店の前で自家栽培のミントの
葉。摘みたてを使用です。レシピはseawind335さんのブログをご覧下さい。
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私はラム酒自体が甘みの強い酒なので、あまりラムベースのカクテルを飲んだ事がありませんでした。
ところがこの『モヒート』はミントの香りとライムの酸味が程よく調和し、非常に美味しかったです。
続いては『モッキンバード』クレーム・ド・メント・グリーンの爽やかな香りでこれもGOOD。
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そして最後に締めという事で『XYZ』を注文。
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程よくいい気分で帰ろうとすると、10周年の記念の品をいただきました。
偶然とは恐ろしいもので、今日飲みに行くきっかけとなった、『モヒート』のセットを貰いました。
ミントは栽培用に小さな植木鉢と土、種が入ったものと、ラム酒の小瓶、ソーダ水、きび糖、
「スイマセン、ライムは自分で買って下さい。」との事でした。
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ラム酒はさま~ずじゃないですよ。もちろんレシピも付いてました。
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大満足の1時間でした。seawind335さんありがとうございました。
皆さんも大阪ミナミへお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
私のイチオシBAR yoshizakiのHPです。
http://homepage2.nifty.com/bar-yoshizaki/

これにて御免!


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よろしくお願いいたします。

第1版印税は東北大震災の義援金として寄付させていただくことにしました。
街角でいかがわしい義援金の寄付活動が横行しています。 決して惑わされず、赤十字などしっかりとした団体に寄付して下さい。

ソネブロの皆さんはもちろんブロバイダーはSO-NETと思います。使い道のないソネポイント。 みんなで被災募金に使ってしまいましょう。少しは役立てると思います。






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